2017 華文朗讀節 - 聽說好味道
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單元
尋味俱樂部 – 蔥沙龍
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賞味劇場
譯動國界論壇
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知味散步
城市朗讀
日期
9/23 (六)
9/24 (日)
9/28 (四)
9/29 (五)
9/30 (六)
10/1 (日)
城市
台北
高雄
9/30 (六)
14:30 - 15:30
蒜沙龍
三星蔥與燭光盛宴—台灣、德國的餐桌對談
蔡素芬
李進文
紀紹融
唐薇
9/28 (四)
20:15 - 21:15
蒜沙龍
草衣木食
楊智凱
10/1 (日)
19:00 - 20:00
薑沙龍
閱讀咖啡浪潮的起伏與未來
林東源
9/29 (五)
17:00 - 18:00
蒜沙龍
食物與時代
詹偉雄
王耀邦
9/28 (四)
19:00 - 20:00
蒜沙龍
食器時代:吃喝物件裡的大文明和小自我
李明璁
9/29 (五)
20:15 - 21:15
蒜沙龍
《種地書》朗讀會
蔡珠兒
9/29 (五)
15:45 - 16:45
薑沙龍
食安淺規則
黑豆桑老王
9/30 (六)
12:00 - 13:00
蒜沙龍
食安淺規則
黑豆桑老王
9/29 (五)
12:00 - 13:00
蔥沙龍
三招分辨真實橄欖油風味
Monica
9/29 (五)
13:15 - 14:15
蒜沙龍
咖啡的逆襲–改變世界與命運的種子
廖國明
陳俊朗
古碧玲
10/1 (日)
20:15 - 21:15
蒜沙龍
不食螃蟹辜負腹
李昂
朱振藩
10/1 (日)
19:00 - 20:00
賞味劇場
糖與鹽的比例
焦桐
楊子葆
毛奇 主持
9/30 (六)
16:00 - 17:00
賞味劇場
烘焙慢自味:烘焙出一道女人香滋味
王琄
游惠玲
9/30 (六)
14:00 - 15:00
賞味劇場
家的心臟,媽媽的味道
孫心瑜
林家岑
9/29 (五)
15:00 - 16:00
賞味劇場
寶島風土:在餐桌上閱讀台灣
洪震宇
李惠貞
9/28 (四)
19:30 - 20:30
賞味劇場
學習與享受自然的餽贈:漫談台灣在地農村食材風味
劉克襄
賴青松
9/28 (四)
15:00 - 16:00
賞味劇場
尋味傅培梅的家傳幸福味
王瑞瑤
程安琪
9/29 (五)
20:15 - 21:15
蔥沙龍
餐桌上的經典復刻
Soac
9/29 (五)
14:30 - 15:30
薑沙龍
用好油養健康
葉旭榮
9/29 (五)
13:15 - 14:15
薑沙龍
用好油養健康
葉旭榮
10/1 (日)
19:00 - 20:00
蔥沙龍
辦一桌友情盛筵
簡媜
10/1 (日)
17:00 - 18:00
賞味劇場
與餐廳相遇─葉怡蘭與Liz的貪吃指南
葉怡蘭
Liz高琹雯
9/30 (六)
19:00 - 20:00
賞味劇場
新書發表與座談 努力裝成熟的威士忌漢子 ——我不在酒館,就在去酒館的路上。
高翊峰
王靈安
9/30 (六)
17:00 - 18:00
薑沙龍
舌尖上的以色列
莊靜君
9/29 (五)
17:00 - 18:00
譯動國界論壇
美食語言 Cooking Studio —— 一茶匙的距離─漫談食譜翻譯
Soac
9/28 (四)
20:00 - 21:00
賞味劇場
無食不吃,閱吃越樂
舒國治
Soac
10/1 (日)
16:00 - 17:00
譯動國界論壇
譯者的餐桌(二)翻譯家的五味八珍
張東君
林蔚昀
陳夏民
9/28 (四)
17:30 - 18:30
賞味劇場
家庭的滋味:美食作家王宣一的文章朗讀
詹宏志
9/30 (六)
14:30 - 15:30
蔥沙龍
療癒廚房 —— 我們家的四季保存食:台灣番茄
暴躁兔女王
9/29 (五)
15:45 - 16:45
蔥沙龍
世界就在量匙的微距裡 ─ 廚房裡的魔藥學
藍偉華