2017 華文朗讀節:聽說好味道

餐桌上能容納一人
獨享的適切安靜
也能凝聚眾人的喧騰熱鬧!

生活在台灣這座島嶼,飲食文化涵括在地與異域,族群文化兼容,並列於菜系之中;食物就像是一把鑰匙,跨越國度與文化間的隔閡,成為人與人之間溝通互動的雙向橋梁。

第五屆華文朗讀節「聽說好味道」以飲食書寫為核心,以不同面向與角度深入探究與飲食相關的方方面面:從文學歷史、料理知識、食材產地、烹調技藝、食驗哲學、養生保健到人生百味……將生活中、書本中甚至夢裡所記載的美好滋味,透過創意的方式來表達。從踏進展場的那一刻,豐盛好食將映入你的眼簾,飽滿你的耳廓。

台北、高雄各以「聽說好味道」為題,開展出同中有異的城市風味。台北以華山為核心,邀集飲食書寫和料理藝術的各方巨星薈萃一堂,同台激盪,大快朵頤文學與美食;許多美食達人,不僅暢談美食更親手做美食,構成一個飲食與文學的熱鬧交會。

高雄則嶄露出屬於在地的文化芬芳與山海氣息。在地作家、創作者和廚師們為自己的土地發聲,新移民們分享來自異國的風土料理,更有作家將親自帶領讀者,穿梭於高雄的大街小巷之間一起尋幽訪勝、嚐味聞香,形成一場遍地開花,處處皆香的流動盛宴。

我們誠摯邀請你,一起跟著華文朗讀節走進最色香味俱全的閱讀 Party!

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